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其他資訊

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作者簡介

李光福

現為國小老師,因為天天和孩子接觸,決心為孩子寫書,寫了很多書,也得了很多獎。他說,為孩子寫書,讓他更了解孩子,更接近孩子的心靈,也讓他更保有童心,所以,他會一直寫下去。

繪者簡介

董丹昭

福州「黑色繪漫畫社」社長,曾在網游公司裡任職,現為自由一族。喜歡手繪、塗鴉、旅遊和美食。腦子裡經常有稀奇古怪的想法,致力於少男少女的漫畫作品。

  • 繪者:董丹昭
  • 出版社:新苗

    新功能介紹
  • 出版日期:2009/06/01
  • 語言:繁體中文


其他新聞











文、攝影/ 洪嘉鎂

三聚氰胺、吊白塊(甲醛次硫酸氫鈉)、順丁烯二酸、二甲基黃等,這些繞口的化學物質名稱都曾經成為食安風暴的主角,環保署今年將過去涉及食安事件的13種化學物質列為毒性化學物質,加強管制輸入、製造、販賣,有利掌握流向,減少流入食品的風險。

非法添加是最大問題

環保署公告孔雀綠、順丁烯二酸、順丁烯二酸酐、對位乙氧基苯脲(甘精)、溴酸鉀、富馬酸二甲酯、芐基紫(紫色1號)、皂黃、玫瑰紅B、二甲基黃、甲醛次硫酸氫鈉(吊白塊)、三聚氰胺、α-苯並吡喃酮(香豆素),這13種化學物質為毒化物。

這些化學物質大多用於工業染色、製作美耐皿、化妝品等所需原料,但在過去多起食安風暴中,這些化學物質因為價格便宜、並且可以增加食品口感、色澤、香氣、延長保鮮或混淆檢驗品質,而被非法添加,對人體健康造成影響。





以皂黃來說,這種工業用黃色染料常應用於皮革及油漆,但相較於黃色食用色素四號與五號,皂黃大約便宜一半,且染色效果很好,所以業者拿來加在豆干;而玫瑰紅B常用於蠟光紙及油漆,雖然不便宜,但是因為不易掉色,外觀加分,所以被業者拿來加在湯圓中;孔雀綠具慢毒性,因為曾非法使用於水體以防治魚蝦水產品病蟲害,為加強管理防止違規使用,所以公告為毒化物。

(示意圖)過去有發生過豆干違法添加皂黃,以增加色澤。

添加玫瑰紅B的湯圓,會呈現螢光粉的色澤。

未來13種毒化物輸入、製造、販售須通報

環保署先前已列出國內外曾被誤用的57種具食安疑慮化學物質,其中有11種已被列管,經專家學者評估,本日再公告其中13種化學物質為毒化物,之後會再請專家評估有疑慮的33項化學物質。

環保署表示,未來這13種物質無論製造、輸入、使用、販賣等,都需申請核可才可以運作,而且必須定期申報運作情形,透過上述核可及申報制度,可以瞭解其流向;此外,需在容器包裝上標示「禁止用於食品」,以降低誤流用的可能。

後續業者必須於期限內依規定辦理,包括107年2月15日前進行定期申報、107年7月15日前完成標示、108年1月15日前取得核可文件,才可以製造、輸入、販賣等運作。未依規定者可依《毒性化學物質管理法》處6至50萬罰鍰。

環保署指出,過去食品非法添加化學物質,只能依據《食品安全衛生管理法》向販售違法添加化學物質的食品業者開罰,但是現行的規範無法管制原料製造與販售,因此環保署將這些物質列為毒化物之後,就可以從源頭控管。

環保署強調,透過跨部會合作,後續依《毒管法》的核可、申報及標示等管理機制,管制13種毒化物的流向,一旦發現有流入食品的可能,即通知衛生單位,如經查明確有違法添加於食品的情事,則由衛生單位依《食品安全衛生管理法》加以裁處,並輔以強化化學物質管理資訊交流、執行聯合訪查、交流相關法規執行經驗等方式,跨部會共同管理化學物質,強化食品安全。

(資料提供/環保署毒物及化學物質局)

現行法規的毒化物分類

目前《毒性化學物質管理法》公告列管物質已達310種,依據特性的差異,分為第一類(難分解物質)、第二類(慢毒性物質)、第三類(急毒性物質)、第四類(疑似毒化物)。要使用這些列管物質必須要取得相關運作許可,第一至三類必須要取得許可證、登記文件、核可文件等,而第四類則須取得核可文件。

這些相關許可登記文件都是為了要管制化學物質的流向而訂定,但由於本次公告的13項化學物質是屬於第四類毒化物,與前三類相比對人體與環境造成的影響較輕微,但仍有風險存在,因此需要申報、填寫相關資料、定期接受查核、標示危害資訊等。

目前查核情況

為強化食安相關化學物質的管理,今年環保署化學局和衛生單位展開聯合訪查,增進跨部會橫向連結,2月訪查國內化工原(材)料業者5月起針對全國2,196家業者一一輔導查核,從「建置基線資訊系統」出發,推動「盤、問、管、報」四大輔導管理做法,透過與地方政府及各地化工原料同業公會建立夥伴關係,針對具食安風險化學物質優先輔導訪查,以強化業者對化學物質基本認知,並輔導業者自主「貯存分區」、「標示明確」、「用途告知」、「流向紀錄」,進一步掌握化工原料流向,避免流入食品業非法使用。

截至106年9月26日止,已完成1,518家次化工原(材)料業的輔導訪查。

(資料提供/環保署毒物及化學物質局)

相關資訊

如果有曾被推銷購買相關的添加劑,但又不確定其中是否含有這13項毒化物,可將添加劑退還給購買店家,或是送至各地方環保局協助後續處理。

本文由《農傳媒》授權轉載

文章來源:避免流入食品業,使用這13項毒化物須申報



















▲蔡英文中午宴請五院院長。(圖/總統府提供,下同)

記者翁嫆琄/台北報導

總統蔡英文民調直直落,近日更因《勞基法》短期間內兩度修改而向大眾致歉。她11日中午宴請五院院長,強調政府是一體,不分部門、也不分黨派。用最高的效能,回應人民的期待,「這就是我們的任務」。五院之間,不僅是在業務上相互合作,職權上更要彼此尊重,國政的運作才能夠順暢。

蔡英文中午宴請行政院長賴清德、立法院長蘇嘉全、司法院長許宗力、考試院長伍錦霖、監察院長張博雅,副總統陳建仁也與會。蔡英文致詞時首先表示,很高興邀請各位來到總統府。五院院長的座談,是過去行之有年的傳統。透過這個機會,要感謝各位的辛勞之外,也期待大家藉這個機會,交換一下意見,讓政務 推動能夠更順利。

她指出,在憲政體制中,五院各有職掌,也有不少業務,需要彼此來協調合作。儘管大家的職掌不同,但政府部門之間,就像齒輪 之間需要互相牽動,有更多溝通潤滑的機會, 「我希望大家好好把握」。她強調,行政院跟立法院之間的合作和監督,國人都非常熟悉。無論是重大的施政預算,或是關係國家未來轉型的法案,行政院都需要立法院的監督和支持,才能夠開始執行、落實。

同時,蔡英文也說,司法、考試、監察三個院,平日也有很多繁忙的業務,需要院際之間的協調跟合作。比如說國人最關心的司法改革,在開完司法改革國是會議之後,產生了許多的建議跟共識,包括司法院、行政院法務部的改革提案,都需要經立法院通過;而司法人員的考試晉用改革,也需要和考試院來共同規劃。至於強化對司法人員的監督,則一直是監察院很重要的工作。五院之間能夠協調合作,改革的主張才能夠落實下來。

這次邀請五院院長餐敘,蔡英文表示,要跟各位院長共同勉勵,國人眼中,政府是一體,不分部門、也不分黨派。用最高的效能,回應人民的 期待,「這就是我們的任務」。五院之間,不僅是在業務上相互合作,職權上更要彼此尊重,國政的運作才能夠順暢。她請各位務必「暢所欲言」,把需要協台中捲簾設計推薦調的工作一一提出來,大家一起把工作做好,這樣才不會有負國人所託。



















記者盧薇淩/桃園報導

天團五月天23日在桃園舉行「人生無限公司」演唱會,一連3週連唱11場,一場2.4萬、總計26.4萬人,票房收入粗估6.3億,更因為天團開唱,為桃園帶進3.8億觀光財。五月天演唱會商品有公仔、T恤、帆布包、貼紙組等,開唱前不少五迷在場館附近購買,據悉賣最好的是一件要價1280元「黑暗騎士 第五分隊」黑T恤,引起五迷爭相購買。

▲五月天在桃園開唱。(圖/記者盧薇淩攝、翻攝阿信臉書)

五月天周邊商品有第五分隊公仔、黑色T恤、集合帆布包、任意貼紙組,還有「桃園場一卡通」,根據工作人員透露,所有周邊商品銷量最好的是「黑暗騎士 第五分隊」,一件要價1280元。場館外除了販賣周邊商品,還有許多小吃攤販進駐,桃園機場捷運打造專屬「五月天彩繪列車」,從車廂內外,滿滿的五月天,一路相伴,成為粉絲的打卡新地標,也為桃園帶來另類的觀光人潮。

▲五月天第五分隊T恤銷售最好。(圖/記者盧薇淩攝)

五月天全新世界巡迴演唱會LIFE《人生無限公司》23日至1月7日總計11場演出,桃園正如火如荼展開,緊接著將到1月26至28日在澳門、3月2日巴黎、3月4日倫敦、3月24日泉州、4月29日天津、5月26日瀋陽、6月2日在新加坡與更多社員相遇。

▲▼五月天演唱會場館周邊販賣周邊商品、美食。(圖/記者盧薇淩攝)



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